haehnchenbrustfilets und gartenarbeit

puh, ich bin total gluecklich!! ich habe meine gastfamilie bekocht und mein essen war ein voller erfolg!!! ich habe haehnchenbrustfilets auf nudeln mit einer sauce aus cherry-tomaten, basilikum, balsamico-essig und sahne gemacht. so toll. und so einfach!! ich bin immer noch ganz begeistert…

das schoenste ist auch irgendwie, dass ich das noch nie gemacht hatte und deswegen nicht wusste, wie es am ende aussehen muss – deswegen haette es, egal wie es ausgesehen haette am ende – immer gut fuer mich ausgesehen 😉

ansonsten war mein tag sehr schoen! vor dem essen waren wir draussen und meine gasteltern haben buesche und baeume beschnitten. ich habe die aeste mit der schubkarre auf einen haufen hinterm schuppen gebracht – der haufen wird in ein paar wochen verbrannt!! sehr cool 😉

mein gastbruder war dabei und hat mir immer den weg zum schuppen gezeigt und auf dem rueckweg durfte er dann in der schubkarre sitzen 😉 es hat spass gemacht, vor allem, weil man dadurch draussen ist und das wetter so toll war!

nicole hat mich vorhin angerufen und wir fahren morgen zu diesen adlern!! ich uebernachte deswegen heute bei ihr 😉

wir fahren dann so gegen mittag nach mt. vernon, wo ihr vater arbeitet und wir fahren mit ihrer mutter, ihrer schwester und ihrer grossmutter, die gleich im haus nebenan wohnt, dahin – es wird also ein richtiger familientrip, wenn ihr vater dann auch noch mitkommt 😉 toll oder? ich bin gespannt und habe auf jeden fall meinen fotoapparat dabei 😉

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